Osteria Gioia, Restaurant - Bucuresti

ACCOGLIENZA / BUN VENIT/ WELCOME CANAPE' AL PESTO E POMODORINI Tartine cu sos pesto si rosii cherry Tarts with pesto sauce and cherry tomatoes CANAPE' CARCIOFINI E GORGONZOLA Tartine cu anghinare si gorgonzola Artichoke and gorgonzola cheese tarts CANAPE' ALLA CREMA DI FORMAGGIO PAPRIKA E SESAMO Tartine cu crema de branza, paprika si susan Tarts with cheese cream, paprika and sesame CANAPE' CON GAMBERETTI IN SALSA ROSA Tartine cu creveti in sos rosu Tarts with shrimps and red sauce CANESTRINI AL FORMAGGIO E LE NOCI Cosulete cu branzeturi si nuci Small baskets with cheeses and wallnuts CANESTRINI CON PETTO DI POLLO E NOCI Cosulete cu piept de pui si nuci Small baskets with chicken and wallnuts CANESTRINI CON POLIPETTI ALLE ERBE Cosulete cu caracatita si ierburi aromatice Small baskets with octopus and aromatic herbs TARTINE AL CAVIALE NERO E ROSSO Tartine cu caviar negru si rosu Black and red caviar tarts TARTINE AL SALMONE Tartine cu somon Salmon tarts VOUL AU VENT ALLA CARNE Voul au vent cu carne Voul au vent with meat VOUL AU VENT SPINACI E RICOTTA Voul au vent cu spanac si branza ricotta Voul au vent with spinach and ricotta cheese VOUL AU VENT AL TONNO Voul au vent cu ton Voul au vent with tuna FOCACCINA CON BURRATA E RUCOLA Focaccia cu branza Burrata si rucola Focaccia with Burrata cheese and rucola FOCACCINA PUGLIESE Focaccia in stil Pugliez Puglia style focaccia LA COZZA CON L'INSALATA DI GAMBERI E LA RUCOLA Midii cu salata de creveti si rucola Mussels with shrimp salad and rucola PACCHETTINI DI CAROTE E FORMAGGIO DI BUFALA Pachetele de morcovi si branza de bivolita Carrot rolls with buffalo cheese SEDANO CON CREMA DI FORMAGGI E RAFANO Telina cu crema de branzeturi si hrean Celery with cheese cream and horseradish SPIEDINI ALLA CAPRESE POMODORINI E MOZZARELLA CILIEGINE Frigarui Caprese, cu rosii cherry si mozzarella de bivolita Caprese skewers with cherry tomatoes and buffalo cheese PREPARATI IN MONO PORZIONE AL BICCHIERE/Preparate individuale,la pahar/Individual Glass StartersCAPPUCCINO DI SPUMA DI MELANZANE E CROSTINI Cappuccino din spuma de vinete si crutoane Eggplant mousse cappuccino and croutons GAZPACHO AL BICCHIERE CON CROSTINI Gazpacho la pahar cu crutoane Glass gazpacho with croutons INSALATA DI GAMBERETTI, POMODORINI E RUCOLA Salata de creveti cu rosii cherry si rucola Shrimp salad with cherry tomatoes and rucola INSALATA DI YOGURT E CETRIOLI ALLA MENTA Salata de iaurt si castraveti, cu menta Yoghurt and cucumber salad with mint INSALATINA DI PASTA AL BICCHIERE Salata de paste la pahar Glass pasta salad RATATULLE AL BASILICO E CAPPERI Ratatouille cu busuioc si capere Ratatouille with basil and capers TAGLIATELLE FREDDE CON PESTO ALLA GENOVESE Tagliatelle cu sos pesto in stil Genovez servite reci Genoese style cold served tagliatelle with pesto sauce LE INSALATE / Salatele / The Salads CALAMARI E VERDURETTE Calamari cu legume Squid with vegetables INSALATA DI CALAMARI , SEPPIE E GAMBERI CON ARANCE E ANDIVE Salata de calamari, sepie si creveti cu portocale si andive Squid, cuttlefish and shrimp salad with oranges and endives INSALATA DI FAGIOLINI , CALAMARI E SEPPIE Salata de fasole verde, calamari si sepie Green beans, squid and cuttlefish salad INSALATA DI FRUTTI DI MARE Salata de fructe de mare Seafood salad INSALATA DI PATATE E CIPOLLA BIANCA ALL'ACETO DI MODENA Salata de cartofi cu ceapa alba trasa in otet balsamic de Modena Potatoes and white onions salad in Modena balsamic vinegar INSALATA DI RISO Salata de orez Rice salad INSALATINA FRESH VEGETARIANA CON VINAGRETTE Salata vegetariana cu sos vinaigrette Fresh vegetarian salad with vinaigratte sauce PIATTI FREDDI / Aperitive reci / Cold Starters AFFETTATI DI SALUMI ITALIANI Platou cu salamuri traditionale italiene Assorted italian salami ASSORTIMENTO DI FORMAGGI ITALIANI Asortiment de branzeturi italiene A selection of italian cheeses CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGGIANO Carpaccio de vitel cu salata rucola si parmezan Veal carpaccio with rucola and Parma cheese CARPACCIO DI SALMONE ALL'ACETO BALSAMICO Carpaccio de somon cu otet balsamico Salmon carpaccio with balsamic vinegar PORCHETTA FREDDA Rulada de purcel Pork roulade ROAST ALL'INGLESE Friptura in stil englezesc English Roast ROAST BEEF ALL' ITALIANA Roast beef in stil italian Italian style roast beef ROAST BEEF CON POMODORINI E OLIVE Roast beef cu rosii cherry si masline Roast beef with cherry tomatoes and olives VITEL TONNE` Vitel cu sos de ton Veal with tuna sauce VITELLO AL TARTUFO Vitel cu sos de trufe Veal with truffle sauce PRIMI PIATTI CALDI / Aperitive Calde / Hot Starters LASAGNETTE ALLA BOLOGNESE Lasagna in stil Bolognez Bolognese lasagna PENNE ALLA NORMA Penne "Norma" Penne "Norma" RISOTTINO AI FRUTTI DI MARE Risotto cu fructe de mare Seafood risotto TORTELLINI SPECK E VERDURETTE Tortellini cu sunca si legume Tortellini with smoked ham and vegetables SECONDI PIATTI / Feluri principale / Main dishes BOCCONCINI DI ENTRECOTE AL BAROLO "Imbucaturi" de antricot inabusit in vin rosu Mouthfuls of Rib-eye steak braised in red wine FILE' MIGNON AL TARTUFO E FORMAGGI File Mignon cu sos de trufe si branzeturi File Mignon with truffle and cheese sauce FILE' MIGNON AL PEPE VERDE File Mignon cu sos de piper verde File Mignon with green pepper sauce PROSCIUTTO DI MAIALE AL FORNO Prosciutto la cuptor Baked Parma ham BOCCONCINI DI TULIP DI POLLO ALLA BIRRA BRUNA Bocconcini de pui trase in bere bruna Chicken bocconcini cooked in dark beer FILETTO DI SALMONE AL LIME E CORIANDOLO File de somon cu lime si coriandru Salmon filet with limes and coriander POLIPETTI 'AFFOGATI' Baby caracatite "inecate" "Drowned" baby octopus GAMBERETTI ALLA BUSERA Creveti Busera Busera shrimps BOCCONCINI DI CODA DI ROSPO ALLA MESSINESE ( CAPPERI ED OLIVE) "Imbucaturi" din coada de peste unditar cu capere si masline in stil Messines Small mouthfulls of monkfish with capers and olives made in Messina style FILETTO DI GRANDE BRANZINO AI FUNGHI E PATATE File de biban cu ciuperci si cartofi Big Sea Bass filet with mushrooms and potatoes SECONDI VERDURE / Feluri principale vegetariene / Vegetarian main dishes CIPOLLE AL FORNO Ceapa la cuptor Oven baked onions INVOLTINI DI MELANZANE Rulouri de vinete Eggplant rolls INVOLTINI DI ZUCCHINE Rulouri de dovlecei Courgettes rolls LO ZUCCHINO RIPIENO Dovlecel umplut Stuffed courgette MACEDONIA DI VERDURE SOTE' Legume sote Sauteed vegetables PARMIGIANINE DI MELANZANE Vinete Parmigiana Eggplant Parmigiana CONTORNI CALDI / Garnituri calde / Hot sides CAPONATA ALLA SICILIANA Amestec de legume in stil sicilian Sicilian style mixed vegetables CAVOLI GRATINATI Napi gratinati Gratinated kales FUNGHI TRIFOLATI Ciuperci sote Sauteed mushrooms MISTO DI VERDURINE BRASATE Amestec de legume inabusite Braised mixed vegetables PATATE AL FORNO AGLIO E ORIGANO Cartofi la cuptor cu usturoi si oregano Oven baked potatoes with garlic and oregano PATATE AL FORNO AL ROSMARINO Cartofi la cuptor cu rosmarin Oven baked potatoes with rosemary SPINACINI SALTATI IN PADELLA ALL'AGLIO Spanac tras la tigaie cu usturoi Spinach saute with garlic VERDURE ALLA GRIGLIA Legume la gratar Grilled vegetables CONTORNI FREDDI / Garnituri reci / Cold garnishes CAROTE E SPINACI Morcovi si spanac Carrots and spinach INSALATE DI STAGIONE Salata de sezon Seasonal salad SPINACI AL LIMONE Spanac cu lamaie Spinach with lemon INSALATA DI FAGIOLINI VERDI Salata de fasole verde Green beans salad VERDURE AL VAPORE Legume la abur Steamed vegetables FRUTTA E DESSERT / Fructe si desert / Fruit and desert CARPACCIO DI FRUTTA AL VASSOIO Carpaccio de fructe Fruit carpaccio CROSTATINE ALLA FRUTTA Tartine cu fructe Small fruit tarts CROSTATINE ALLE CREME Tartine cu crema Small cream tart BICCHIERINI DELIZIOSI DI MOUSSE Paharele delicioase cu mousse Delicious small glasses of mousse PICCOLE PANNA COTTA AL BICCHIERE Mini Panna Cotta la pahar Small glass panna cotta RISTORANTE "OSTERIA GIOIA" Chef ANTONIO PASSARELLI Chef DANIELA BICA