La Moldoveanu' Restaurant - Bucuresti
Specialitati pentru Boieri
Specialitati Pentru Boieri Å Ciolanul boierului cu cartofi copti în coaja si salata de ardei copti 400/150/50 g ... 45 lei (ciolan de porc precopt, cartofi, ardei copti în otet, usturoi, cimbru, sare, piper) 5 4 Ç Pulpa de rata la cuptor cu varza calita 200/200 g ... 31 lei (pulpa de rata precoapta, varza dulce, suc de rosii, sare de lamâie, ulei, verdeata, sare, piper)
É Muschi de vita cu sos gorgonzola 250 g ... 41 lei (muschi de vita, smântâna de gatit, gorgonzola, ulei, sare, piper) Ñ Curcan domnesc cu sote de legume 400/100 g ... 41 lei (pulpa de curcan precoapta, morcov, ardei, ceapa, dovlecel, ciuperci, ulei, sare, piper, usturoi) Ö Costita de porc la cuptor cu cartofi chips si sosuri speciale 500 g ... 37 lei (costita de porc, cartofi chips, sos tao-tao, mustar, maioneza, ulei, sare, piper)
