CalificareAutorizata.ro - Certificarea competentelor profesionale cu Calificare Autorizata, Bucuresti

Alimentatie Publica

...
Bucatar

  • Calificare Bucatar obtinuta fara curs
  • Competente
  • Ce înseamna o Calificare ca bucatar obtinuta pe baza experientei?
  • Avantajele obtinerii diplomei de calificare fara curs
  • Pasi pentru obtinerea calificarii (certificarea competentelor)
  • Cine poate beneficia de aceasta calificare?
  • De ce sa ne alegi pe noi?
  • Costuri si durata pentru obtinerea diplomei

 Calificare Bucatar obtinuta fara curs

Vrei sa obtii rapid o calificare ca Bucatar si sa fii recunoscut oficial pentru abilitatile tale, fara sa urmezi un curs?Prin evaluarea competentelor, poti primi o diploma de calificare autorizata ANCrecunoscuta atât în România, cât si la nivel international. Procesul este simplu si bazat doar pe experienta ta profesionala!

CompetenteAplicarea normelor de securitate si sanatate în munca si a reglementarilor în domeniul situatiilor de urgenta specifice bucatariilor si spatiilor anexe afereteAplicarea normelor igienico- sanitare specifice bucatariilor si de siguranta alimentelorAplicarea normelor de protectie a mediului, prevenirea risipei alimentare si a deseurilor alimentareRespectarea drepturilor consumatorului cu referire la cantitatea/ calitatea/ prezentarea preparatelorAplicarea notiunilor de baza despre comunicare, comportament profesional, lucru în echipa si psihologia consumatorului specifice domeniului turismului si alimentatieiAplicarea principiilor nutritiei sanatoase si echilibrateAsigurarea calitatii materiilor prime si auxiliare, a semipreparatelor si preparatelor culinareAplicarea notiunilor de baza despre organizarea activitatilor specifice în bucatarieEfectuarea operatiilor primare asupra materiilor prime si auxiliareRealizarea semipreparatelor culinareRealizarea preparatelor culinarePrezentarea estetica a preparatelor culinareAplicarea notiunilor de evidenta operativa specifice activitatii din bucatarieSuna Acum Ce înseamna o Calificare ca bucatar obtinuta pe baza experientei?

Calificarea ca Bucatar în baza experientei înseamna certificarea competentelor pentru cei care au lucrat deja în domeniu si vor un document oficialfara curs suplimentar.Daca ai deprins meseria fie prin angajare, lucrând independent ori prin studiu individual, îti poti ATESTA toate cunostintele printr-o evaluare recunoscuta de ANC.

Practic, daca stii meseria de bucatar, dar nu ai înca o diploma, acesta este cel mai rapid mod de a obtine recunoasterea.

 Avantajele obtinerii diplomei de calificare fara curs

  • Recunoastere oficiala si permanentaDiploma de calificare Bucatar este autorizata  ANC (Autoritatea Nationala pentru Calificari) si are valabilitate permanenta.
  • Economisesti timp si baniNu mai este necesar sa urmezi vreun curs; evaluarea este rapida si bazata strict pe experientei tale.
  • Valabilitate internationalaDocumentul poate fi recunoscut în Uniunea Europeana, prin APOSTILARE.
  • Oportunitati mai buneCu o diploma autorizata, poti gasi locuri de munca mai bine platite, atât în tara, cât si în strainatate. Certificatul autorizat ANC este recunoscut de angajatori din întreaga Uniune Europeana, ceea ce îti creste sansele de ANGAJARE.
  • Program flexibilTe poti testa când ai timp, fara sa îti afectezi programul de munca sau alte activitati. În unele cazuri, poti sustine evaluarea chiar si în weekend.
  • Fara cursTot ce trebuie sa faci este sa demonstrezi ce stii, printr-un test scris si o proba practica. Nu ai nevoie de cursuri suplimentare – DOAR EXPERIENTA TA CONTEAZA!
  • Pasi pentru obtinerea calificarii (certificarea competentelor)

    Obtinerea diplomei de calificare ca Bucatar implica urmatoarele etape:

  • Înscriere si documenteVINO cu actele necesare (carte de identitate, certificatul de nastere, ultimul act de studii 8 sau 10 clase minim.) si completeaza cererea de inscriere
  • Planificarea examenuluiStabilesti împreuna cu evaluatorul data si locul în care vei sustine TESTUL.

     

    Evaluarea propriu-zisa

  • PROBA TEORETICA: un test scris de  tip grila.
  • PROBA PRACTICA: demonstrezi ca stapânesti activitatile din domeniul ales.
  • Diploma de calificareIn urma examinarii, primesti diploma autorizata ANC, recunoscuta la nivel national si international.Daca nu stapanesti bine meseria poti obtine doar o parte din competente – si primesti DIPLOMA ?
  • Cine poate beneficia de aceasta calificare?

    • Persoane cu experienta practica, dar care nu pot dovedi printr-un certificat oficial.
    • Bucatar care lucreaza pe alte posturi (din lipsa diplomei) si doreste avansare sau salariu mai mare.
    • Oricine a finalizat 8 sau 10 clase si vrea sa profeseze legal ca bucatar.

     

    Cei care doresc sa îsi deschida propriul restaurant, sa munceasca calificat în bucatarie ori sa lucreze în strainatate (Uniunea Europeana), având nevoie de un document recunoscut la nivel international.

    ...
    Ospatar

    Calificare Ospatar obtinuta fara curs

    Vrei sa obtii rapid o Calificare Ospatar si sa fii recunoscut oficial pentru abilitatile tale, fara sa urmezi un curs?Prin evaluarea competentelor, poti primi o diploma de calificare autorizata ANC, recunoscuta atât în România, cât si la nivel international. Proces simplu si bazat doar pe experienta ta profesionala!

    Competente

    Aplicarea notiunilor de baza civice si social-organizationale în domeniul turismului

    Aplicarea normelor de securitate si sanatate în munca si în domeniul situatiilor de urgenta în domeniul turismului

    Aplicarea normelor igienico-sanitare aplicabile activitatii din restaurante

    Aplicarea normelor de protectie a mediului în domeniul turismulu

    iAplicarea notiunilor de baza despre comunicare, comportament profesional, lucru în echipa si psihologia consumatorului specifice domeniului turistic

    Aplicarea notiunilor privind realizarea tuturor tipurilor de mise-en-place

    Recomandarea si promovarea produselor si serviciilor specifice restaurantului

    Servirea preparatelor culinare

    Servirea bauturilor

    Debarasarea tuturor obiectelor de inventar specifice restaurantului

    Aplicarea notiunilor de evidenta operativa